طريقة عمل شوربة الكوارع في عيد الاضحى من أكثر الوصفات التي يبحث عنها الكثير من الأشخاص بالأخص مع قرب قدوم العيد، فتعتبر شوربة الكوارع من الأطباق الشهية و اللذيذة التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص.

 

تتمتع شوربة الكوارع العديد من الفوائد الصحية و الغذائية التي تدفع الكثير إلي تناولها نظرا لأحتوائها على العناص الغذائية و الفيتامينات الضروية للجسم

 

قدمت الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل شوربة الكوارع في عيد الاضحى بمذاق رائع .

 

مقادير شوربة الكوارع في عيد الاضحى

6 قطع الكوارع

ورق لورى

1 ملعقة صغيرة كزبرة

ملح فلفل

2 بصلة حبهان

2 جزر

زبدة

ثوم

صلصة طماطم

طماطم

خل

كرفس

مستكة

 

طريقة تحضير شوربة الكوارع في عيد الاضحى

- اسلقي الكوارع وقطعيها الى قطع متوسطة واخليها من العظم

- شوحيها بقطعة من الزبدة وتبليها بالملح والفلفل

- ثم ضيفي البصل وشوحيهمع الكوارع وقلبيهم جيدا

- ثم ضيفي الثوم والجزر وقلبيهم جيدا

-ثم ضيفي الطماطم وملعقة من الصلصة واستمري في التقليب حتى تمتزج كل المكونات

-ثم ضيفي شوربة الكوارع وضيفي ورق اللورا، حبهان ،مستكة وعود كرفس

- اتركيها حتى الغليان ثم ضيفي اليها قطع الكوارع وقدميها ساخنة

 

المزيد
جحوظ العين وطرق العلاج

جحوظ العين وطرق العلاج

علاج التهاب الأنف التحسسي

علاج التهاب الأنف التحسسي

استشاري عظام يكشف العلاج الحديث في إصابات الغضاريف والرباط الصليبي

استشاري عظام يكشف العلاج الحديث في إصابات الغضاريف والرباط الصليبي

المزيد
الموز علاج فعال للقضاء على الإكتئاب ... تفاصيل

الموز علاج فعال للقضاء على الإكتئاب ... تفاصيل

تعرف على فوائد حليب اللوز

تعرف على فوائد حليب اللوز

وجبة الافطار احد اهم عوامل انقاص الوزن ...تفاصيل

وجبة الافطار احد اهم عوامل انقاص الوزن ...تفاصيل